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Testee et plebiscitee par un panel de lecteurs exigeants au cours d'une etude de marche. Cautionnee par des personnalites et des marques de la gastronomie tendance ! Les Delices de Solar : une nouvelle collection indispensable ! Les push pops et cake pops, petites gourmandises originales au format fantaisie, en sont ici les savoureuses vedettes !

Nouvelle tendance, le push pop, se presente comme une glace "pouss-pouss" pour enfants, emballee dans son moule de plastique. L'utilisation est simple : vous poussez le baton et le gateau sort petit a petit ! Il se compose de plusieurs couches : genoise, creme, glacage, tout est permis pour realiser les recettes les plus originales et les plus gourmandes !


Quant au cake pop, perche sur son baton en plastique, a l'instar des sucettes, il promet egalement de faire partie de somptueux et gourmands buffets ! Une genoise, un glacage et des decorations, vous n'aurez que l'embarras du choix de la recette !



Armee de ses moules tendance, l'auteur propose des recettes testees et variees a faire chez-soi pour d'intenses plaisirs gourmands !

Resolument pratique, ce livre repond a toutes les attentes des consommateurs, a savoir l'efficacite et l'accessibilite des recettes.
En preambule :
- La presentation du materiel indispensable et des conseils et tours de mains pour reussir immanquablement ses push pops et cake pops
- La recette de base expliquee en pas-a-pas (texte et photos) :
Dans les recettes :
- Une organisation des ingredients par rayon (primeur, epicerie, cremerie...)
- Des pictos qui precisent le cout, la difficulte et l'occasion, mais aussi la saison et la preparation a l'avance
- Une variante ou un conseil sont donnes pour chaque recette.
- Pratique et pour l'efficacite de la realisation, chaque recette est organisee en 3 ou 4 etapes maxi : 1/ Preparez les ingredients, 2/ Cuisinez, 3/ Assemblez, 4/ Dressez
- La recette de l'invite prestige Chez Bogato : des cake pops choco
En fin d'ouvrage :
Les tuteurs de la cuisine (tableau des associations de saveurs, equivalences de mesure, equivalences de temperature) pour une cuisine improvisee.
Apres le preambule pedagogique, decouvrez aussi pres de 30 recettes de push pops et cake pops, pour se regaler de delices sucres et sales :


Les push sales : Pops club sandwich thon ; Sucettes espagnole ; Pops poires roquefort...
Les push sucres : 10 feuilles vanille, A la mode de Bretagne, citron basilic ; Carrot cake ; Tiramisu ; Charlotte aux fruits ; Pops push vitamine ; Baba rhum fruit de la passion ; Tropezienne a la fraise...
Les pops sales : Sucettes foie gras mangue ; Sucettes macarons, ail et fines herbes, olives ; Etoile des mers ; Sucettes croustillantes au chevre ; Pops de pomme de terre au chorizo ; Pops cake sale ; Pops argentin...
Les pops sucres : Pops trop chou praline ; Sucettes de marshmallows au chocolat ; Pops d'amour ; Pops aux chocolats ; Sucettes au chocolat blanc ; Pops glaces...


Lancez-vous dans la confection des push pops et cake pops des maintenant et faites de nombreux heureux, petits et grands !

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Title:Cake pops & push pops - Les délices de Solar PDF or ePub Livres
Format Type:PDF, e-Pub, Kindle, Mobi, Audible

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